函館商工会議所様
函館商工会議所様ではHACCP、食品表示など３年連続でセミナーや個別相談会を実施いただいています。
今回は「みなみ北海道地区観光土産品公正取引協議会」様との共催で「食品表示ワークショップ」の開催となりました。
実際に食品表示を作りながら、間違いの起こりやすいポイントなどを解説していったのですが、多くの参加者から様々なご質問をいただき、時間が足りない事態となってしまいました・・・反省。
参加者の方々からは「独学で勉強しているだけでは分からなかった細かな点に気付け、とても勉強になりました。また、ワークシート形式で実際に食品表示を作ってみることで、より理解が深めることができました。」「分かりやすく、理解しやすい資料もいただけて、大変参考になりました。次回開催時も是非参加したいと思います。」といったうれしいお言葉もいただき、大変うれしく思っています。
参加いただいた皆様、ありがとうございました。
2023年10月19日 18:45
